- Nieuw

Deze saus is het einde van de rede, vandaar de naam End of Sanity. En het houdt zich aan zijn belofte. Wat begint met een lichte steek in de mond, breidt zich snel uit tot een uitgebreide brand. Allemaal zonder enig extract dat ook de bitterheid wegneemt, deze saus is, ondanks de hitte, een smaakbelevenis.
Sinds november 2013 is de Caroline Reaper de populairste chilli-variëteit ter wereld. Het kan tot 2.250.000 Scoville-eenheden bevatten. Voor het einde van de geestelijke gezondheid worden de pepers gemengd en verwerkt. Dit geeft de saus een unieke smaak.